認(rèn)證概要

GI是什么？

GI指的是食物血糖生成指數(shù)或升糖指數(shù)，是用來衡量含碳水化合物的食物對(duì)餐后血糖濃度升高程度的影響， 是國(guó)際認(rèn)可的一種全新的分析和評(píng)價(jià)食物的方法。GI指數(shù)高，也就越容易引起血糖增高，反之，GI指數(shù)低， 則血糖波動(dòng)較小，因此糖尿病患者等人群選擇低GI食物更有助于保持血糖平穩(wěn)，減緩病癥發(fā)展。

低GI食品

 根據(jù)《WS/T 429-2013 成人糖尿病患者膳食指導(dǎo)》、《WS/T 652-2019食物血糖生成指數(shù)測(cè)定方法》以及《AS 4694-2007 Glycemic index of foods》等國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的食品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，血糖生成指數(shù)GI≤55的食品為低GI食品。

低GI食品認(rèn)證的價(jià)值

1、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、引導(dǎo)健康消費(fèi)；

2、有利于糖尿病人群日常的膳食指導(dǎo)；

3、提升企業(yè)的知名度和品牌形象；

4、緊跟國(guó)際潮流，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；

5、提高中國(guó)低GI食品行業(yè)質(zhì)量安全水平，引導(dǎo)中國(guó)低GI食 品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展； 

業(yè)務(wù)范圍

糧食加工品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)食品、方便 食品、速凍食品、糖果食品、水果制品、豆制 品、蜂產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品、其它特膳食品等 含可利用碳水化合物的預(yù)包裝食品，及其它希望證明是低GI的食品。

認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)

 CTS NGV-P-LGIGF-2025《低GI食品》

認(rèn)證規(guī)則

NGV-GZ-LGI-2025 《低GI食品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》

發(fā)布單位：北京恩格威認(rèn)證中心有限公司

上述認(rèn)證規(guī)則歸北京恩格威認(rèn)證中心有限公司所有，北京恩格威認(rèn)證中心有限公司對(duì)其擁有最終解釋權(quán)。如需獲取相關(guān)實(shí)施規(guī)則請(qǐng)與以下聯(lián)系方式獲?。?/p>

電話：010-87531300

郵箱：ngvengewei@163.com

認(rèn)證流程

證書樣本

認(rèn)證標(biāo)志

使用認(rèn)證標(biāo)志需遵守相關(guān)規(guī)定，不得誤導(dǎo)公眾。

申請(qǐng)及合同

NGV-JP-002-01-3產(chǎn)品認(rèn)證申請(qǐng)書（農(nóng)食）

NGV-A-OP-010（A5）認(rèn)證合同