專注認證事業(yè)二十四年
有機餐飲是有機產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,與有機產(chǎn)品的生產(chǎn)一樣,遵循健康、生態(tài)、公平、關(guān)愛的有機原則,盡可能采購有機認證的原輔料,采用本地新鮮食材,采取盡可能維持食物營養(yǎng)成分的健康烹飪方式,獨立加工和處 置有機原輔料和有機菜品,并保持采購、加工和銷售活動的可追溯性,以保持有機餐飲服務的完整性。
以有機餐飲為主題的餐飲服務提供者,包括餐館、酒店餐廳、小吃店、快餐店、飲品店、甜品店、單位食堂、集體用餐配送單位和中央廚房。
RBT 153-2016 《有機餐飲評價要求》
NGV-GZ-OC-2025 《有機餐飲認證實施規(guī)則》
發(fā)布單位:北京恩格威認證中心有限公司
上述認證規(guī)則歸北京恩格威認證中心有限公司所有,北京恩格威認證中心有限公司對其擁有最終解釋權(quán)。如需獲取相關(guān)實施規(guī)則請與以下聯(lián)系方式獲?。?/p>
電話:010-87531300
郵箱:ngvengewei@163.com
使用認證標志需遵守相關(guān)規(guī)定,不得誤導公眾。